Weinbeschreibung
Typisch Bacchus, hat auch unser Liebliche sehr wenig Säure und ist somit sehr leicht und weich. Mit unserem Bacchus wird es nie langweilig, er ist sehr extraktreich und leicht nussig mit einer wahnsinnig blumigen Nase. Er perfekter Dessertwein zu fruchtig-süßen Speisen. Als leichter Sommer-Trinkwein eignet sich der Bacchus ebenfalls Bestens.
2022
Restzucker 41,0 g/l
Weinsäure 5,1 g/l
Alc. 9,45 %vol
2020 (ausverkauft)
Restzucker 41,4 g/l
Weinsäure 5,4 g/l
Alc. 10,19 %vol
Trinktemperatur
8 - 10 °C
Bacchus
Peter Morio kreuzte die Sorte im Jahre 1933 auf der damaligen Außenstelle der Staatlichen Lehr- und Forschungsanstalt Geilweilerhof: Aus Silvaner x Riesling und Müller-Thurgau wurde schließlich der Bacchus geboren. Die Sorte ist mit nurnoch 2% der deutschen Rebfläche stark rückläufig. Unter anderem durch falschen Anbau und Ausbau des Weines wurde die Sorte stark in Verruf gebracht. Jedoch ist der Bacchus mit seiner starken Aromaausprägung ein einzigartiger Wein.
Details
1,0 l
Hergestellt in Deutschland
Deutscher Qualitätswein
Gutsabfüllung
Enthält Sulfite
