Weinbeschreibung
Unser fast trockener Bacchus Edition besticht durch seinen aromatischen Duft und intensiven, würzigen Geschmack mit geringer Säure. Er passt zu sämtlichen leichteren Gerichten wie Geflügel oder Nudelgerichten.
2023
Restzucker 15,9 g/l
Weinsäure 5,8 g/l
Alc. 11,26 %vol
2021 (ausverkauft)
Restzucker 16,1 g/l
Weinsäure 5,9 g/l
Alc. 11,76 %vol
Trinktemperatur
6 - 8 °C
Bacchus
Peter Morio kreuzte die Sorte im Jahre 1933 auf der damaligen Außenstelle der Staatlichen Lehr- und Forschungsanstalt Geilweilerhof: Aus Silvaner x Riesling und Müller-Thurgau wurde schließlich der Bacchus geboren. Die Sorte ist mit nurnoch 2% der deutschen Rebfläche stark rückläufig. Unter anderem durch falschen Anbau und Ausbau des Weines wurde die Sorte stark in Verruf gebracht. Jedoch ist der Bacchus mit seiner starken Aromaausprägung ein einzigartiger Wein.
Details
0,75 l Fl.
Hergestellt in Deutschland
Deutscher Qualitätswein
Gutsabfüllung
Enthält Sulfite
