Weinbeschreibung
Unser Cuveé aus den Rebsorten Dunkelfelder und Regent. Ein sehr kräftiger, tiefschwarzer Rotwein. Passt zu Wildgerichten und kräftigen Braten.
2019
Restzucker 6,8 g/l
Weinsäure 5,7 g/l
Alc. 13,00 %vol
2015 (ausverkauft)
Restzucker 6,5 g/l
Weinsäure 5,8 g/l
Alc. 13,22 %vol
Trinktemperatur
18-20 °C
Dunkelfelder
Die tiefrote Rebsorte ist eine Kreuzung vom blauen Portugieser und der Färbertraube hervorgegangen ist. Früher wurde Dunkelfelder häufig als Deckwein verwendet, um anderen Weinen mehr Farbe zu verleihen. Wegen dieser Eigenschaft hat er seinen Namen erhalten. Insbesondere an der Mosel ist der Dunkelfelder eine recht seltene Sorte die eigenständig ausgebaut wird. In ganz Deutschland sind nur 0,4 % der Rebfläche mit Dunkelfelder bepflanzt.
Regent
Dem Institut für Rebenzüchtung auf dem Geilweilerhof bei Siebeldingen gelang im Jahr 1967 die Kreuzung aus (Silvaner x Müller-Thurgau) x Chambourcin. Jedoch wurde die Rebsorte erst im jahre 1996 für die Produktion von Qualitätswein zugelassen.
Wintricher Großer Herrgott
Die Lage „Wintricher Großer Herrgott“ liegt in Wintrich, ein Nachbarort von Brauneberg. Der Name „Großer Herrgott“ geht auf eine neun Meter Hohe Kreuz mit Jesus Statue zurück. Diese Figur wurde im Jahre 1968 aufgestellt und ragt seit dem über dem Ort und der Moselschleife in Richtung Piesport.
Details
0,75 l Fl.
Hergestellt in Deutschland
Deutscher Qualitätswein
Gutsabfüllung
Enthält Sulfite
