Weinbeschreibung
Unser Weißburgunder -Classic- ist mit seiner feinen Frucht und der milden Säure optimal als Menüwein geeignet. Typisch für den Weißburgunder ist auch ein leicht nussiger Ton und ein Hauch von Stachelbeere.
2021
Restzucker 10,3 g/l
Weinsäure 5,9 g/l
Alc. 12,7 %vol
2020
Restzucker 9,7 g/l
Weinsäure 5,3 g/l
Alc. 12,5 %vol
Trinktemperatur
8 - 10 °C
Classic
Die Qualitätsbezeichnung „Classic“ gibt es seit dem Jahre 2000. Sie ist eine Bezeichnung für Weine aus gebietstypischen, klassischen Rebsorten von gehobener Qualität. Der Restzuckergehalt darf maximal 15 g/l betragen. Das bedeutet, dass er sich im Bereich zwischen trocken und halbtrocken bewegt.
Übrigens: Den „Classic“ haben wir auch als Riesling Variante.
Weißer Burgunder
Der Weiße Burgunder ist auch unter den Namen Pinot blanc oder Pinot bianco bekannt. Diese Rebsorte ist seit dem 14. Jahrhundert bekannt und zählt, wie der Name schon sagt, zu den Burgundersorten. In Deutschland sind mittlerweile rund vier Prozent der Rebflächen mit Weißburgunder bepflanzt.
Details
0,75 l Fl.
Hergestellt in Deutschland
Deutscher Qualitätswein
Gutsabfüllung
Enthält Sulfite